品红亚硫酸钠琼脂实验原理

产品名称：品红亚硫酸钠琼脂
英文名称：Fuchsin Basic Sodium Sulfite Agar
供应商：远慕生物
产品规格：250ml
保质期：三年
产品用途：用于饮用水,水源水中总大肠菌群的选择性分离和确证(GB标准)

成分(g/L)
蛋白胨  10.0g
牛肉粉  5.0g
酵母粉  5.0g
磷酸氢二钾  3.5g
乳糖  10.0g
琼脂  13.0g
碱性品红  1.0g
亚硫酸钠  5.0g
PH值 7.2-7.4

品红亚硫酸钠琼脂检验原理: 
蛋白胨、酵母粉、牛肉粉提供碳氮源、维生素和矿物质;乳糖为可发酵的糖类;琼脂是培养基的凝固剂;磷酸氢二钾为缓冲剂;亚硫酸钠能将碱性品红还原,使其褪色。乳糖发酵的细菌产生乙醛,在存在碱性品红的情况下乙醛与亚硫酸钠结合形成红色菌落,快速发酵乳糖的细菌产生金属光泽,不发酵乳糖的细菌形成无色透明菌落。

品红亚硫酸钠琼脂用法:
称取本品52.5克,加入20ml无水乙醇和980ml蒸馏水,加热搅拌溶解,分装。116℃高压灭菌20分钟备用。

品红亚硫酸钠琼脂微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24±2小时。