L-谷氨酰胺

    熔点：184-185
    比重：1.321
    比旋光度：+9.2(H2O).+46.5(5MHCl)
    产品规格：BR/克/毫克
    保存条件：RT
    来源：Widelydistributedinplants,e.g.beetroot
    闪点：185°C
    溶解性：能溶于水，溶解度:35g/L水(20°C)，46?G/100ML乙醇(25°C)，3.5MG/100ML甲醇(27°C)，实际上不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、乙酸乙酯和氯仿，溶于无机酸
    用途：生化研究，细菌培养基