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产品名称:

支链淀粉酶

 
产品编号: YM-A2398G 
别名: 聚麦芽三糖酶;茁霉多糖醇;普鲁蓝酶  
英文名: Pullulanase  
CAS号: 9075-68-7
支链淀粉酶
    介绍:活力:≥1u/mg外观:琥珀色液体PH:4.0-4.5酶活定义:一个活力单位是在PH4.5,温度60℃,每分钟从普鲁兰底物中释放相当于葡萄糖的一个还原当量所需的酶。
    比重:1.10-1.20g/ml
    储存条件:2-8℃
    产品规格:BR/克/毫克
    用途:高温酸性条件下,水解液化淀粉中的α-1,6-D糖苷键产生包含1,4-α-D葡糖键的直链多聚糖。
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