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产品名称:

单宁酶

 
产品编号: YM-A2411G 
别名: 鞣酸酶;丹宁酶;单宁酯酰水解酶;单宁酶(米曲霉) 
英文名: Tannase 
CAS号: 9025-71-2
单宁酶
    活力:≥200U/g。
    来源:由曲霉属等微生物发酵生产
    活力定义:1Ucorrespondstotheamountofenzymewhichchangestheabsorbanceat310nmby1.0perminuteatpH4.7and30°C(tannicacidassubstrate,finalvolume3ml)。
    性状:白色粉末。
    储存条件:2-8℃
    产品规格:BR/克/毫克
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