介绍：易溶于水，水中溶解度:50G/L(20°C)，呈带蓝光的红色溶液，可溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于大多数有机溶剂。本品遇铜﹑铁易褪色，易被细菌分解，耐氧化﹑还原性差。
熔点：218-220°C
比重：1·5
储存条件：RT，避光
用途：生物染色剂。
敏感性：对光敏感
13310162040
![双[三(羟甲基)氨基甲烷],CAS:6976-37-0](http://struc.chem960.com/strucimg/7000/ctzw0nzi34oyob9fnlmhiwee.png)
| 产品名称： | 食品红9 |
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| 产品编号： | YM-A3233G | ||
| 别名： | 酸性红 27; 食品红9; 1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-3,6-萘二磺酸三钠盐 | ||
| 英文名： | Amaranth | ||
| CAS号： | 915-67-3 | ||
| 分子式： | C20H11N2Na3O10S3 | ||
| 分子量： | 604.47 | ||
