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13310162040
产品名称:

L-天门冬氨酸

 
产品编号: PR0124915 
别名: ;L(+)氨基丁二酸;L(+)-氨基丁二酸;L(+)-氨基琥珀酸;L(+)天冬酸;L(+)-天冬酸;L(+)-天门冬氨酸;L-天冬氨酸;L-天冬酸;丁氨二酸;L(+)氨基琥珀酸;L-氨基丁二酸;L-氨基琥珀酸;天門冬氨酸 
英文名: (S)-2-Aminosuccinic acid 
CAS号: 56-84-8
分子式: C4H7NO4 
分子量: 133.10268 
L-天门冬氨酸
中文名称:L-天门冬氨酸
CAS号:56-84-8
中文别名:;L(+)氨基丁二酸;L(+)-氨基丁二酸;L(+)-氨基琥珀酸;L(+)天冬酸;L(+)-天冬酸;L(+)-天门冬氨酸;L-天冬氨酸;L-天冬酸;丁氨二酸;L(+)氨基琥珀酸;L-氨基丁二酸;L-氨基琥珀酸;天門冬氨酸
英文名称:(S)-2-Aminosuccinic acid
英文别名:L-2-Aminobutanedioic acid; L-Aminosuccinic acid; H-Asp-OH; L-Aspartic acid hemimagnesium salt hydrate; L-Aspartic acid; L-Asparaginic acid
EINEC:200-291-6
分子式:C4H7NO4
分子量:133.10268

鉴别实验:取1%试样液5ml与茚三酮试液(TS一250)共热,应出现蓝紫色。

使用限量:
占食品中总蛋白质量的7.0%(包括天冬酰胺;FDA§172.320,2000)。FEMA(mg/kg):焙烤食品、肉制品、肉羹汤、调味品,250;无醇饮料150。

主要用途:
1.作电解质补充药用于氨基酸输液、钾、钙等无机离子补充剂,疲劳恢复剂等。天冬氨酸钾镁注射液或口服液,用于强心苷中毒引起的心率失常及早搏、心动过速、低血钾、低血镁、心力衰竭、心肌梗死、心绞痛、肝炎、肝硬化等疾患。属低毒,本品未经稀释不得进行注射,肾功能不全者及房室传导阻滞者慎用。
2.可作氨解毒剂,肝机能促进剂,疲劳恢复剂等医药品,可制L-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂,还可作生化试剂、培养基和有机合成中间体。
3.用于合成甜味剂,医药上用于治疗心脏病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等
4.营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。医药上用作氨解毒剂、肝功能促进剂、疲劳恢复剂。
5.用于生化研究,用作疲劳恢复剂、氨解毒剂、临床诊断药。
6.主要的神经递质,使快速突触兴奋

生产方法:
1.
以DL-天冬氨酸为原料,在pH>7的条件下与氯乙酰胺进行酰化反应,然后经酸化、丙酮萃取和活性炭处理,在pH=7-7.2的条件下用肾酰化酶II拆分,经HCl酸化、活性炭处理得粗品,再经纯化干燥得成品。
2.由各种富含L-天冬氨酸的蛋白质,用酸水解后用氢氧化钙中和,得L-谷氨酸与L-天冬氨酸的钙盐,然后分离而得。用酶使氨加成至富马酸而得,得率高。由糖类经大肠杆菌发酵而得。
3.左旋天冬氨酸的制法有合成法和发酵法。1.合成法主要是以马来酸或富马酸或它们的酯为原料,在加压下用氨处理,然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸,但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。2.发酵法在酶作用下,将富马酸与氨加成,可高收率地得到产品。采用这种方法只生成左旋体,收率高,因此是工业生产的主要方法。
 
4.L-天冬氨酸主要用酶法生产。用L-天冬氨酸酶作用于延胡索酸(反丁二酸)和氨,即生成L-天冬氨酸。
      菌种培养 大肠杆菌 (Eschrichia coli)Asl.881的培养。普通肉汁培养基为斜面培养基,插瓶培养基其组成为:玉米浆7.5%,延胡索酸2.0%,MgSO4·7H2O 0.02%将溶液用氨水调pH至6.0,煮沸过滤后,与500ml锥形瓶中装入培养基50-100ml。 取新鲜斜面上或液体中的培养种子,接种与摇瓶培养基中,于37℃下振摇培养24h,逐级扩大培养至1000-2000L规模后,用1mol/L的HCl调pH至5.0,保温45℃ 1h 后,冷却至室温,于转筒式高速离心机内离心,收集含有天冬氨酸酶的菌体。
固定化天冬氨酸酶,制成生物反应器取E.Coli湿菌体20kg,悬浮于离心后的培养清液80L中(或80L生理盐水),保温40℃再加入90L保温40℃的12%明胶溶液和1.0%的戊二醛溶液,充分搅匀后,放置冷却凝固,再放人0.25%戊二醛溶液中浸泡,于5℃过夜后,再切成3-5 mm3大小的小块,并将其浸泡在0.25%戊二醛溶液中5℃过夜,再取出以蒸馏水洗涤,滤干,得含天冬氨酸酶的固定化E.Coli, 将其装填到填充式生物反应器中,备用。转化 取保温37℃的1 mol/L延胡索酸铵(含1mmol/L MgCl2,pH8.5)底物的溶液,以一定的空间速度(SV)连续流过生物反应器,控制最大转化率大于95%,得转化液。制取粗品及精制 将转化液渐加入1 mol/L的HCl,调pH至2.8,在保持5℃下放置过夜结晶, 滤取结晶, 用水洗涤,滤干, 于105℃干燥,得L-天冬氨酸粗品。再将粗品用稀氨水重结晶,先以氨水溶解成15%的溶液 (pH5.0)再加入1%活性炭,加热70℃搅拌脱色1h后, 趁热过滤去渣,取滤液冷却, 保温5℃过夜结晶, 过滤取结晶, 85℃真空干燥,即得L-天冬氨酸成品。


 
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